涂擦生產(chǎn)日期重噴員工曝飲料廠造假
公司：有一批貨噴碼出錯(cuò)，食藥監(jiān)：不允許隨便更改日期
作者：呂婧
南都訊記者呂婧有公司在飲料出廠前擅自修改生產(chǎn)日期，讓產(chǎn)品更好賣？昨日，在南朗鎮(zhèn)工作的吳先生報(bào)料稱，他所在的源康源食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“源康源公司”)涉嫌改生產(chǎn)日期，欺騙消費(fèi)者，并向記者提供了相關(guān)視頻。昨天南都記者來到源康源公司，相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，“因?yàn)楫?dāng)天的日期打錯(cuò)了，所以擦掉重噴”。工商、質(zhì)監(jiān)部門昨天接到吳先生投訴后趕到現(xiàn)場(chǎng)，質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)品上的生產(chǎn)日期不允許隨意更改。
視頻：“檸檬茶”生產(chǎn)日期被擦
吳先生曾經(jīng)是源康源公司的一名員工，昨天他向媒體報(bào)料稱，該公司涉嫌在銷售產(chǎn)品前更改生產(chǎn)日期。今年10月14日，吳先生拍攝下工廠流水線上的一幕：在生產(chǎn)車間里，有幾名員工把已經(jīng)包裝好的“港式檸檬茶”拆開，一瓶一瓶放在工作臺(tái)上。這些飲料是紙質(zhì)包裝，車間員工用棉花(11625,-80.00,-0.68%)在瓶身“生產(chǎn)日期”的位置擦拭，“他們用天拿水擦去原來的生產(chǎn)日期”，吳先生稱。
視頻還顯示，員工隨后把處理過的飲料又放回生產(chǎn)線，重新進(jìn)行噴碼。在視頻中，吳先生問道，“還有多少?zèng)]改？”有人回答，“不知道”。還有人在一旁說，“快點(diǎn)曝一下黑幕”。在吳先生拍攝的視頻中，黃色包裝的“港式檸檬茶”生產(chǎn)日期是2015年6月30日，吳先生稱這批產(chǎn)品生產(chǎn)日期被改到2015年10月14日。另外還有一批黑色包裝的椰汁，視頻里有人說“是7月17日的”，吳先生稱這批被改到10月17日。
“他們這么做，就是明目張膽地改日期，欺騙消費(fèi)者”。吳先生說，這些飲料的保質(zhì)期分別為6個(gè)月、9個(gè)月、12個(gè)月不等，修改過日期后，會(huì)導(dǎo)致已經(jīng)過期的產(chǎn)品還在市面上流通。
回應(yīng)：沒用天拿水，是稀釋液
吳先生反映的情況是否屬實(shí)？昨天，南都記者來到源康源公司，在生產(chǎn)車間內(nèi)，幾名工人正在作業(yè)。隨后一位姓高的經(jīng)理出面，記者表示，希望公司解釋一下視頻過程？高經(jīng)理稱：“我不懂。”記者問擦拭瓶子是否用了天拿水？高經(jīng)理說，“沒有天拿水，我們用的是稀釋液。”記者再問，為什么要擦瓶子？高經(jīng)理表示，“擦過以后重新噴碼”。當(dāng)記者表示希望進(jìn)一步了解情況時(shí)，高經(jīng)理說，“不用了解，我不知道。既然他拍了，他怎么說就怎么說。找我了解沒用，沒有什么好解釋的。”
在源康源公司的倉庫里，一名姓鄭的男子甚至表示，吳先生是“出于報(bào)復(fù)心理，故意找到人用天拿水涂抹”。記者指著視頻里的員工問，“車間里穿著你們工服的不是公司的人嗎？”該男子看過視頻以后，不得不承認(rèn)“這是我們員工”。
記者詢問，擦生產(chǎn)日期屬于什么工序？鄭姓男子說，那是后包裝，“噴碼機(jī)本來應(yīng)該打當(dāng)天的日期，但有時(shí)候打錯(cuò)了，我們就擦掉重新打”。記者質(zhì)疑道，難道10月份打成了7月份？該男子馬上附和“對(duì)呀對(duì)呀”。記者又問是用什么擦掉的？與高經(jīng)理所說不同，鄭姓男子又說是“酒精”。
部門：食藥監(jiān)昨天到現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法
昨天下午，食藥監(jiān)來到源康源公司，不過現(xiàn)場(chǎng)并沒有發(fā)現(xiàn)車間內(nèi)有產(chǎn)品更改生產(chǎn)日期。現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法的侯女士認(rèn)為，依照常理推斷，企業(yè)一般不可能出現(xiàn)大規(guī)模的打印錯(cuò)誤。
侯女士說，今年10月1日開始實(shí)施的《食品安全法》第34條規(guī)定：禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑。中山一旦發(fā)現(xiàn)有虛假的生產(chǎn)日期、超過保質(zhì)期的食品，都將依據(jù)法律嚴(yán)格進(jìn)行處理。
對(duì)于源康源公司是否存在標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的行為，相關(guān)部門還將進(jìn)一步調(diào)查。