本報訊 （通訊員 王佳姝鈺 陳 霞）10月22日至23日，國家科技特派團板栗產(chǎn)業(yè)組的專家教授一行5人，深入鎮(zhèn)安縣開展板栗產(chǎn)業(yè)科技幫扶工作。
國家科技特派團專家組成員先后深入云蓋寺鎮(zhèn)巖灣社區(qū)、金鐘村等板栗基地現(xiàn)場指導板栗綠天牛防治、秋冬季科管等工作，為農(nóng)戶講解板栗綠天牛的生活習性及防治要點，就當前做好板栗綠天牛防治工作提出指導意見。后又在陜西合曼農(nóng)業(yè)科技有限公司與公司技術人員討論板栗仁褐變問題解決方案，經(jīng)過板栗產(chǎn)業(yè)組專家改良處理后，樣品的平均褐變率由原來的67%降低至30%～43%，褐變問題得到顯著抑制。“特派團專家的方案解決了我們一直以來的“卡脖子”問題，我們立馬按照專家的方案改進殺菌工藝流程，進行試產(chǎn)。”陜西合曼農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理鄧小鵬高興地說。國家科技特派團板栗產(chǎn)業(yè)組還與當?shù)仄髽I(yè)、合作社搭建產(chǎn)學研合作平臺，提供技術指導和傳輸最新的市場信息，促進科技成果的轉(zhuǎn)化和應用。