眼下正是新茶上市的季節(jié)，市民陳先生豪飲三天，感覺(jué)不適，只得就醫(yī)。
52歲的陳先生平時(shí)愛(ài)喝茶。上周末，朋友送來(lái)兩盒新茶。陳先生覺(jué)得好喝，當(dāng)即喝了好幾杯，如此連續(xù)三天。
前晚，陳先生感覺(jué)腹疼，還有點(diǎn)惡心，到昨天早上起床，癥狀依舊，就趕到廣州軍區(qū)武漢總醫(yī)院就醫(yī)。醫(yī)生分析，陳先生這是"醉茶"，與過(guò)量飲用新茶有關(guān)。
廣州軍區(qū)武漢總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任韓芳說(shuō)，醉茶通常出現(xiàn)在新茶上市季節(jié)，平時(shí)沒(méi)有飲茶習(xí)慣的人，偶然飲大量濃茶，也易引起醉茶。
韓芳說(shuō)，新茶是采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉。茶里面的多酚等成分未經(jīng)充分氧化，對(duì)人體胃、腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，飲后易發(fā)生胃痛、腹脹。另外，新茶中活性較強(qiáng)的鞣酸、咖啡堿、生物堿等物質(zhì)也易使人出現(xiàn)頭暈、惡心、出汗、失眠等癥狀。
她建議，市民在買(mǎi)回新茶后最好先放半個(gè)月左右，待茶中的多酚類(lèi)、醛類(lèi)、醇類(lèi)物質(zhì)揮發(fā)或氧化掉一部分，咖啡因、生物堿或芳香物質(zhì)的活性降低以后再飲用。
不過(guò)，就算出現(xiàn)醉茶癥狀也不要緊，只要喝一碗糖水，或者迅速嚼幾塊水果糖、巧克力就行了，因?yàn)檫@些食物是酸性的，可與茶葉中所含的堿性刺激性物質(zhì)中和。如果情況較重，如呼吸急促、心率紊亂、抽搐等情況，就要趕緊去醫(yī)院。