2014-07-18 09:14:45
來源：人民網
黃瓜的最佳拍檔是什么（華蓋供圖）
單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排泄，改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以減肥和預防冠心病的發生。
“大豐收”中為什么最好別有黃瓜呢？
因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。“大豐收”中的西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
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臉上的氣色能反映人的健康狀況，中醫對此深有研究。在中醫里，“色診”是一門嚴謹卻有趣的學問，能從臉上不同部位的顏色，看出五臟的健康狀況。你的臉上有哪些不應該出現的顏色？肝色、膽色、胃色分別...
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現代男性，生活和工作壓力齊下，經常會感覺各種不適。隨著年齡的增長，身體各種機能退化速度開始明顯加快，尤其是經常有應酬的男性，身體承受壓力更大。因此，男性在日常生活中應該適當注意開始養生，專家建議，男性...
7月9日中國中醫專家論壇湖北在隨縣抱樸谷養生產業園舉行。按摩，針灸，手診，懸空診脈等方面的專家歡聚一堂，就如何將中醫養生產業與當地的獨特的自然，人文和旅游資源相結合，進行了有益的探討。 中國中醫...