本報訊 (記者 劉 婷)近日，中央電視臺《農(nóng)廣天地》欄目播出專題片《從農(nóng)田到餐桌——走進商南》。
《從農(nóng)田到餐桌——走進商南》全長25.09分，從商南茶葉的種植歷史、種植品種、栽培技術(shù)、病蟲害防治、制茶工藝、商南茶與南方茶的比較優(yōu)勢以及質(zhì)量安全控制等方面做了深入淺出的講解。記者親身體驗茶葉施肥、防蟲、農(nóng)藥殘留檢測、機械采茶及茶葉的萎凋、殺青、攤晾、揉捻、發(fā)酵，直至茶葉走進餐桌成為飲品和食品的全過程，見證了商南茶——中國最北端茶葉的一個成長奇跡。
近年來，商南縣以品種、品質(zhì)、品牌為抓手，全面提升茶產(chǎn)業(yè)知名度和影響力，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管為抓手，全力提升茶葉的市場競爭力，商南茶2011年獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書，2012年5月29日，中央電視臺《生財有道》欄目播出了題為《秦嶺山區(qū)的種茶能手》節(jié)目，現(xiàn)場采訪茶農(nóng)，追蹤解疑茶葉加工流程，品嘗商南茶的自然味道，反映了商南茶葉從無到有，從小到大，以至成為當?shù)厝罕?ldquo;生財之道”的成長過程。商南沁園春茶2013年被農(nóng)業(yè)部、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定為無公害農(nóng)產(chǎn)品證書，在“中茶杯”“國飲杯”選評中，被中國茶葉研究所檢測出“有效成分全國領(lǐng)先，農(nóng)藥殘留及重金屬全部為零”。商南茶在2014年“國飲杯”大賽獲兩個特等獎、三個一等獎，2015年“中茶杯”大賽獲一個特等獎、四個一等獎，分別占據(jù)了全省獲獎的半壁江山。