陜西智源食品有限公司成立于2000年8月，注冊資金320萬元，是集科研、生產、貿易于一體，主要從事核桃系列產品開發、生產，兼營其它林特產品的股份制企業。公司擁有國內先進技術設備的核桃系列產品生產線，年可加工核桃系列產品370噸，金銀花茶10噸，純凈水10000噸。公司占地8.4畝，現有職工86人、大專以上學歷44人，中專4人，其中技術人員12人 。
近年來，公司加強與陜西省輕工業研究設計院等科研單位的合作，研制開發了"博匯牌" 核桃系列產品，其中"博匯牌核桃粉"、"博匯牌核桃軟糖"榮獲第七屆中國楊凌農業高新科技"后稷金像獎"。"博匯牌金銀花茶"榮獲首屆陜西省茶葉協會推薦飲品。核桃軟糖、核桃酥糖、金銀花茶2005年2月被評定為"國家合格評定質量達標放心食品"。2006年3月核桃軟糖、核桃酥糖、琥珀桃仁、金銀花茶、核桃油被確認為中國優質食品。公司2007年被市工商局授予"重合同守信用"企業，2008年被商洛市農業產業化辦公室授予"市級重點龍頭企業"稱號，同年獲得"AAA級企業"， "博匯"商標被認定為陜西省著名商標。2009年5月，公司通過了ISO9001 ：2008質量管理體系認證，公司生產的博匯核桃軟糖被陜西省人民政府授予"陜西省名牌產品"稱號。公司當年實現銷售收入3000多萬元，實現利稅260多萬元，成為帶動地方經濟和提高農民收入的龍頭企業。
公司將抓住省上支持陜南發展綠色產業的機遇，堅持用發展現代工業理念加快公司發展，依靠西北農林科技大學的技術力量，進一步加大新產品的研發能力，力爭在核桃產業開發上取得新突破，在全縣迅速形成市場牽龍頭、基地連農戶，集農科教、內外貿、產供銷于一體的經營管理新格局，為打造中國核桃產業集群探索一條新路子。