中新社倫敦5月22日電 (記者 歐陽開宇)當地時間5月21日，首屆英國劍橋茶文化節在劍橋大學舉辦。
適逢國際茶日，在劍橋大學國王學院凱恩斯廳，首屆英國劍橋茶文化節展示了來自中國福建、云南、浙江、江蘇、四川、湖北、湖南、廣東等地的近30種中國茶。
主辦方表示，茶文化發源于中國，是一種以茶為載體的“綜合文化”，不僅體現在物質文化層面，更包含了深厚的精神文明層次，融入到中國的詩詞、繪畫、書法、音樂、舞蹈、戲曲、宗教、建筑、服飾、飲食、醫藥等諸多廣泛的文化領域，是東方傳統思想道德、人文精神的精髓。
同時，茶文化并非亞洲文化的專屬，茶在英國乃至歐洲很多國家也是生活中必不可少的一部分。“當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停。”英國人有多么喜歡喝茶？或許這句英國民謠可以成為最好的回答。
英國國家學術院院士、劍橋大學社會人類學教授艾倫·麥克法蘭主持本次活動，并根據他多年來對世界茶文化的研究，帶來茶文化與歷史講座。活動現場，劍橋康河藝術中心主任，中國茶文化導師宋熙展示了中國茶藝，英國意大利裔藝術家彼得·卡瓦鳩蒂帶來日式茶文化講座和茶道表演。
燙杯、溫壺、洗茶、沖泡，來自福建安溪縣制茶世家的茶師蕭曼靈身著中國傳統服飾，在活動現場展示中國茶道藝術，吸引了一批當地參會者駐足欣賞、品茶。
本次活動由劍橋大學國王學院“瑞弗斯文化遺產保護計劃”、英國保護瀕臨消失的世界基金會、英國劍橋康河出版社及藝術中心、劍橋亞洲文化協會、劍橋華人社區中心、云南農業大學聯合舉辦。(完)