研究新知：女人上大學(xué)能降低膽固醇
據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，劍橋大學(xué)的科學(xué)家們近日發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)的低密度脂蛋白（LDL）水平和女性的學(xué)歷密切有關(guān)：受教育程度越高，她們體內(nèi)的有害膽固醇越低。而男性的膽固醇水平，更多取決于運(yùn)動。
低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）通常被理解為“壞”膽固醇，因?yàn)長DL-C水平升高，將沉積于心腦等部位血管的動脈壁內(nèi)，逐漸形成動脈粥樣硬化性斑塊，阻塞相應(yīng)的血管，最后可能導(dǎo)致心臟病發(fā)作和中風(fēng)。
作為“歐洲癌癥前瞻性調(diào)查”的一部分，研究人員調(diào)查了22451名年齡在39～79歲之間的英國居民，并詢問了他們是否飲酒、身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）數(shù)值等問題。同時采集受試者的血液樣本，以確定其血脂水平，包括總膽固醇、高密度脂蛋白（“好”膽固醇）、甘油三酯和低密度脂蛋白等指數(shù)。最后，研究人員使用三個因素衡量受測者的社會經(jīng)濟(jì)地位：社會地位、受教育程度、居住地的貧困水平。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，沒有受過教育的15歲女性，體內(nèi)的LDL-C水平明顯高于接受過教育的女性。即使加入BMI指數(shù)和酒精因素進(jìn)行綜合考慮后，這一結(jié)論仍然成立。
研究的領(lǐng)導(dǎo)者、劍橋大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)肖教授（Kay-Tee Khaw）指出，社會地位和心血管疾病之間存在著明顯的聯(lián)系。“在心血管疾病的患病因素中，有一個很好辨認(rèn)的社會梯度。”不過，她同時補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)，評估這些健康差異的原因非常復(fù)雜，因?yàn)楹饬可鐣匚坏牟煌瑯?biāo)準(zhǔn)，如個人職業(yè)、受教育水平、貧困水平等，都可能以不同的方式對個人健康造成影響。肖教授認(rèn)為，目前還需要進(jìn)一步分別研究男性和女性的情況，以找到造成這種性別差異的原因。研究還發(fā)現(xiàn)，總體而言，女性體內(nèi)的“好壞”膽固醇均比男性要高。男性的膽固醇水平取決于運(yùn)動，那些從事體力活動較多的男性，膽固醇數(shù)量低于從事非體力勞動的男性。研究人員猜測，這可能是因?yàn)檫@類人進(jìn)行了更多體育運(yùn)動，有助于降低膽固醇。