本報記者 竇紅梅
昨天，從本月14日起停牌籌劃重大事項的國內“民營餐飲上市第一股”發布公告，對外公布了今后“湘鄂情”集團的轉型方案：“根據目前的發展規劃，公司將逐步剝離餐飲業務，公司未來主營業務將轉變為新媒體、大數據、環保的主業結構。”
聯手中科院主攻大數據
公告顯示，湘鄂情將與上海瀛聯體感智能科技有限公司共同出資，成立上海愛貓新媒體數據科技有限公司。與此同時，湘鄂情昨天收盤后在京舉行了“網絡新媒體及大數據聯合實驗室”的揭牌儀式，上市公司為謀求轉型，已和中國科學院計算技術研究所簽訂了《網絡新媒體及大數據聯合實驗室的合作協議》。
中科院計算所是我國第一個專門從事計算機科學技術綜合性研究的學術機構，研制成功了我國第一臺通用數字電子計算機，并形成了我國高性能計算機的研發基地，我國首枚通用CPU芯片也誕生在這里。該所副總工、博士生導師程學旗表示，中科院在大數據領域已研究多年，積累了海量的信息，具備專業的研發技術和人才，擁有很多成熟的可以市場化的研究成果。與湘鄂情合作后，將把科研成果盡快轉化為市場產品。
投資者關注的湘鄂情轉型后的具體產品，目前似乎還是一個“概念”：雙方聯合要做的產品名稱為“有線電視與互聯網云視頻無縫融合解決方案”。這個有些令人費解的方案簡單來說就是，未來將可通過電視、平板電腦、手機等途徑，進行一鍵式垂直搜索，選擇片源后直接在電視播放，即“全網視頻隨心搜，打造私人影院”。
近兩年業績斷崖式下滑
湘鄂情2009年11月在深交所上市，為何不到5年就急于轉型？原因非常明顯：近兩年餐飲主業受重創，引發業績斷崖式下滑。
近兩三年，雖然業績慘淡，但湘鄂情也曾極力想扭轉乾坤。集團董事長孟凱頻頻出手投資酒樓以外的其他餐飲業態，如收購上海齊鼎餐飲發展有限公司90%的股權，進軍連鎖中式快餐業，在京開設了低檔“味之都”快餐門店；收購北京龍德華餐飲管理有限公司，還承包了五六十家企事業單位食堂做團膳業務。旗下湘鄂情門店更是停售300元以上海鮮菜品，開設平價酒水超市，取消10%的包廂服務費等。
記者查閱資料發現，湘鄂情去年巨虧5.64億元。為止損，該公司陸續關閉了十幾家門店；從去年7月份開始，先后通過收購涉足環保、影視、互聯網行業。“餐飲業務基本做到頭了，已成為上市公司的拖累，未來將把餐飲逐步剝離。”湘鄂情相關負責人說。
在連續走出“跨界”步伐后，湘鄂情在今年一季度剛扭虧為盈，一季度公司實現營業收入3.01億元，利潤總額4807.68萬元。相對于上年度利潤大規模虧損的數字，已有明顯改觀。在本次停牌期間，公司又宣布聯手中科院進軍大數據領域。
迎合市場熱點成敗未知
昨天，湘鄂情公告中引用了這樣一組數據：根據國際數據公司（IDC）預計，全球大數據技術及服務市場2016年收入將達238億美元，接近1500億元人民幣，中國市場規模未來5年將增長近7倍。隨著大數據研究的不斷深入，圍繞大數據商業價值的利用，將逐漸成為行業人士競相追捧的利潤點。
顯而易見的是，雖然大數據市場潛力巨大，但湘鄂情此次“轉型”能否成功，還是個未知數。部分業內人士認為，一方面轉型需要較長時間，另一方面跨界經營成功的例子并不多，對上市公司和投資者來說，同樣具備一定風險。
南方基金首席策略分析師楊德龍表示：“湘鄂情通過定增注資來轉型，從餐飲轉型到新媒體也是迎合目前市場的熱點，從股價看此前已有一定的表現，近年來傳統行業公司開始向新興行業公司轉型，股價大多有所表現，投資者可密切關注其轉型效果。”
本版供圖 東方IC