海口騎樓老街絡(luò)繹不絕的游客。人民網(wǎng)記者 張力洋攝
傍晚的海口騎樓老街格外熱鬧，百年騎樓的雕花拱門下，霓虹初上，石板路上飄來陣陣美食香氣。
黎族少女的歌聲率先打破老街的寧靜：“朋友等你來，請到海南來。”隨著《朋友等你來》的舞步踏響青石板，近千名中外賓客沿著200米長桌依次落座，在山蘭米酒的清甜中，開啟了這場跨越山海的美食文化之約。
長桌宴上擺滿了海南特色佳肴。人民網(wǎng)記者 符武平攝
作為2025年中國國際消費(fèi)品博覽會（以下簡稱“消博會”）海南美食文化周的亮點(diǎn)活動，騎樓老街化身“流動的盛宴”，迎接擔(dān)任第五屆消博會主賓國英國的代表和來自五湖四海的中外賓朋。
海外華僑在活動現(xiàn)場品嘗“家鄉(xiāng)味”。人民網(wǎng)記者 符武平攝
記者在現(xiàn)場看到，騎樓連廊下，黎錦桌布上的椰樹海浪紋與英式骨瓷茶具的鎏金花紋相映成趣。200米長桌沿老街蜿蜒鋪展，竹編簸箕與銀質(zhì)刀叉在暖光中勾勒出中西合璧的餐桌美學(xué)。
游客拍照打卡體驗(yàn)長桌宴。人民網(wǎng)記者 符武平攝
長桌宴菜品豐富多樣，如東方四更烤乳豬、五指毛桃香烤文昌雞、鹽焗東山羊、白切溫泉鵝、香草焗定安黑豬排、油焗羅氏蝦、瓊式酥皮和鮮味鮑魚、海南鯛魚扒、五指山野菜、海南雞飯團(tuán)、干撈海南粉等百道新瓊菜擺放在竹編的簸箕上，葷、素、主食、雜糧拼盤等一應(yīng)俱全，盡顯海南的好客之道，還配有英式下午茶。
臺上臺下，文化碰撞持續(xù)升溫。中世紀(jì)英格蘭的古老民歌《ScarboroughFair》、非遺鼻簫《久久不見久久見》、互動演出《高山流水》、黎族舞蹈《聲聲回響》《撿螺歌》等節(jié)目輪番上演。小提琴演奏《友誼地久天長》將整場活動氛圍推向高潮。
游客體驗(yàn)互動演出《高山流水》。人民網(wǎng)記者 史新培攝
現(xiàn)場還設(shè)有煎堆制作、砍椰子演示，讓在場的中外參展商、各省代表團(tuán)、市民與游客在品嘗美食的同時，共同享受一場視聽味盛宴。
消博會嘉賓沉浸享用長桌宴。人民網(wǎng)記者 符武平攝
記者注意到，長桌宴旁的中華老字號市集同樣熱鬧非凡：儋州米爛、陵水酸粉等海南名吃香氣四溢，非遺糖畫、黎錦手作等攤位前圍滿體驗(yàn)者。
嘉賓品嘗海南傳統(tǒng)美食“煎堆”。人民網(wǎng)記者 張力洋攝
主辦方介紹，此次活動作為2025海南美食文化周的重要一環(huán)，聯(lián)動200多家餐飲企業(yè)推廣百道新瓊菜，借消博會平臺推動瓊菜 “走出去”，更好地提升新瓊菜品牌影響力和美譽(yù)度，展現(xiàn)海南特色文化的獨(dú)特風(fēng)情與魅力。
現(xiàn)場嘉賓接受記者采訪時難掩興奮地表示，從黎錦桌布到創(chuàng)意菜品，從非遺歌舞到市集體驗(yàn)，這場盛宴不僅展現(xiàn)了海南文化的多元魅力，更成為國際消費(fèi)品博覽會期間中外交流的“舌尖窗口”。