海口騎樓老街絡(luò)繹不絕的游客。人民網(wǎng)記者 張力洋攝
傍晚的?？隍T樓老街格外熱鬧，百年騎樓的雕花拱門下，霓虹初上，石板路上飄來陣陣美食香氣。
黎族少女的歌聲率先打破老街的寧靜：“朋友等你來，請(qǐng)到海南來?！彪S著《朋友等你來》的舞步踏響青石板，近千名中外賓客沿著200米長(zhǎng)桌依次落座，在山蘭米酒的清甜中，開啟了這場(chǎng)跨越山海的美食文化之約。
長(zhǎng)桌宴上擺滿了海南特色佳肴。人民網(wǎng)記者 符武平攝
作為2025年中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“消博會(huì)”）海南美食文化周的亮點(diǎn)活動(dòng)，騎樓老街化身“流動(dòng)的盛宴”，迎接擔(dān)任第五屆消博會(huì)主賓國(guó)英國(guó)的代表和來自五湖四海的中外賓朋。
海外華僑在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)品嘗“家鄉(xiāng)味”。人民網(wǎng)記者 符武平攝
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，騎樓連廊下，黎錦桌布上的椰樹海浪紋與英式骨瓷茶具的鎏金花紋相映成趣。200米長(zhǎng)桌沿老街蜿蜒鋪展，竹編簸箕與銀質(zhì)刀叉在暖光中勾勒出中西合璧的餐桌美學(xué)。
游客拍照打卡體驗(yàn)長(zhǎng)桌宴。人民網(wǎng)記者 符武平攝
長(zhǎng)桌宴菜品豐富多樣，如東方四更烤乳豬、五指毛桃香烤文昌雞、鹽焗東山羊、白切溫泉鵝、香草焗定安黑豬排、油焗羅氏蝦、瓊式酥皮和鮮味鮑魚、海南鯛魚扒、五指山野菜、海南雞飯團(tuán)、干撈海南粉等百道新瓊菜擺放在竹編的簸箕上，葷、素、主食、雜糧拼盤等一應(yīng)俱全，盡顯海南的好客之道，還配有英式下午茶。
臺(tái)上臺(tái)下，文化碰撞持續(xù)升溫。中世紀(jì)英格蘭的古老民歌《ScarboroughFair》、非遺鼻簫《久久不見久久見》、互動(dòng)演出《高山流水》、黎族舞蹈《聲聲回響》《撿螺歌》等節(jié)目輪番上演。小提琴演奏《友誼地久天長(zhǎng)》將整場(chǎng)活動(dòng)氛圍推向高潮。
游客體驗(yàn)互動(dòng)演出《高山流水》。人民網(wǎng)記者 史新培攝
現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有煎堆制作、砍椰子演示，讓在場(chǎng)的中外參展商、各省代表團(tuán)、市民與游客在品嘗美食的同時(shí)，共同享受一場(chǎng)視聽味盛宴。
消博會(huì)嘉賓沉浸享用長(zhǎng)桌宴。人民網(wǎng)記者 符武平攝
記者注意到，長(zhǎng)桌宴旁的中華老字號(hào)市集同樣熱鬧非凡：儋州米爛、陵水酸粉等海南名吃香氣四溢，非遺糖畫、黎錦手作等攤位前圍滿體驗(yàn)者。
嘉賓品嘗海南傳統(tǒng)美食“煎堆”。人民網(wǎng)記者 張力洋攝
主辦方介紹，此次活動(dòng)作為2025海南美食文化周的重要一環(huán)，聯(lián)動(dòng)200多家餐飲企業(yè)推廣百道新瓊菜，借消博會(huì)平臺(tái)推動(dòng)瓊菜 “走出去”，更好地提升新瓊菜品牌影響力和美譽(yù)度，展現(xiàn)海南特色文化的獨(dú)特風(fēng)情與魅力。
現(xiàn)場(chǎng)嘉賓接受記者采訪時(shí)難掩興奮地表示，從黎錦桌布到創(chuàng)意菜品，從非遺歌舞到市集體驗(yàn)，這場(chǎng)盛宴不僅展現(xiàn)了海南文化的多元魅力，更成為國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)期間中外交流的“舌尖窗口”。