最近，一則關(guān)于華潤萬家電商團(tuán)隊(duì)的招聘信息在微信朋友圈里瘋傳，國內(nèi)最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)華潤萬家進(jìn)軍電商平臺的消息不脛而走。
近年來，傳統(tǒng)零售業(yè)頻頻傳出“觸網(wǎng)”的消息，其中連鎖超市行業(yè)內(nèi)可謂熱鬧。大潤發(fā)的飛牛網(wǎng)，沃爾瑪?shù)?號店、永輝超市的“半邊天”，浙江本土超市世紀(jì)聯(lián)華的“聯(lián)華購物網(wǎng)”，細(xì)數(shù)下來還真不少。不過，幾經(jīng)風(fēng)雨，傳統(tǒng)超市的“電商夢”總是起起落落，目前仍然難成風(fēng)景。
超市的“電商夢”還有多遠(yuǎn)？
隨著消費(fèi)習(xí)慣的改變，傳統(tǒng)零售業(yè)轉(zhuǎn)型O2O已是大勢所趨。超市對電商這塊“蛋糕”雖覬覦許久，但真正走上這條路后顯得步履維艱。超市電商之路到底有哪些難跨的檻？
中國電子商務(wù)研究中心分析師莫岱青認(rèn)為，超市進(jìn)軍電商的步子稍微晚了一些。“現(xiàn)在京東、天貓等大電商產(chǎn)品布局已經(jīng)大而全，超市現(xiàn)在進(jìn)來難免同質(zhì)化。而且用戶習(xí)慣和消費(fèi)理念也需要時間去培養(yǎng)。”她認(rèn)為，超市電商未來要么拿出差異化的產(chǎn)品和服務(wù)，要么向三四線城市發(fā)掘市場。
杭州一位主持過電商項(xiàng)目的超市經(jīng)理告訴記者，以他的經(jīng)驗(yàn)來看，超市做電商最大問題是線上線下的商品價(jià)格的沖突。如果網(wǎng)上商品的價(jià)格與超市賣場一樣的話，那吸引力就弱了。另外，即便拿出比賣場便宜的價(jià)格，消費(fèi)者也不一定買賬。“現(xiàn)在顧客都很精明，商品一旦都放在網(wǎng)上，大家都會在1號店、京東、飛牛網(wǎng)、天貓上進(jìn)行比價(jià)，誰家便宜買誰的。”
采訪中，幾位業(yè)內(nèi)人士都表示，電商初期都相當(dāng)燒錢，超市得相當(dāng)有實(shí)力才扛得住，電商何時能盈利是考慮的主要因素。“做電商不覺得就比做賣場便宜。包裝、物流費(fèi)用、宣傳成本全部加起來，與實(shí)體店差額不大。只有運(yùn)營到一定規(guī)模，才會比實(shí)體店賺錢。但初期成本會很高，這是一個矛盾。”
“冷鏈物流配送是未來最考驗(yàn)電商平臺的環(huán)節(jié)。而以生鮮為優(yōu)勢的超市來說，這也是個難點(diǎn)。”業(yè)內(nèi)人士表示，傳統(tǒng)超市做電商，很應(yīng)景現(xiàn)在流行的O2O模式。但是，做O2O超市在物流上也是弱項(xiàng)。比如山姆會員網(wǎng)上商店杭州站目前只能銷售生鮮以外的商品。
不過，日益逼仄的盈利空間倒逼零售商思考該如何處理與電商的關(guān)系，這也是為什么排名前三零售巨頭遲遲沒有發(fā)力的原因之一。此前超市試水電商失敗的例子比比皆是，在這些超市沉寂之后，雖然也有零售企業(yè)揮金如土般地投入電商，如大潤發(fā)、百聯(lián)、步步高、重慶商社等，但目前還看不出成效。所以也許現(xiàn)在對于電商狀態(tài)，排名靠前的巨頭都還在觀望。
華潤萬家二度進(jìn)軍電商
“加入華潤萬家電商團(tuán)隊(duì)，引領(lǐng)O2O世界格局。”前不久，微信朋友圈里瘋傳著這樣一則華潤萬家集結(jié)英才的招聘信息。
是的，華潤萬家要進(jìn)軍電商了。
從公開的招聘信息上看，此次招聘涉及的職位包括商品管理部、市場營銷部、信息管理部、營運(yùn)物流部等整個電商環(huán)節(jié)，共32類工作崗位，具體招聘多少人員沒有顯示，但工作地點(diǎn)確定位于深圳。
記者試圖聯(lián)系華潤萬家電商事業(yè)部負(fù)責(zé)人了解相關(guān)情況，但未獲得回應(yīng)。
據(jù)了解，這次華潤萬家進(jìn)軍電商是自己單干，沒有與其他“小伙伴”聯(lián)手，目前該電商平臺尚處于籌備階段。此舉也是華潤萬家并購樂購之后，顯露的第一個大動作。
去年8月，華潤萬家牽手TESCO樂購，一方是本土零售龍頭華潤，一方是全球第三大零售商樂購，這兩家聯(lián)姻的消息在業(yè)內(nèi)猶如一枚重磅炸彈。當(dāng)時華潤方面高層就曾表示，電子商貿(mào)是必然的發(fā)展趨勢。而TESCO是英國唯一一家在電商上賺錢的公司。可見，當(dāng)時的聯(lián)姻已經(jīng)為現(xiàn)今的進(jìn)軍電商埋下伏筆。而在華潤創(chuàng)業(yè)召開的業(yè)績會上，華創(chuàng)首席財(cái)務(wù)官黎汝雄表示，和樂購合作不只是為了它的100多個大賣場，而是看重它們在行業(yè)內(nèi)的核心競爭能力，包括物流能力、自有品牌、電腦系統(tǒng)、還有它的電子商貿(mào)。
事實(shí)上，這并不是華潤萬家首次表示出對電商感興趣。在今年年初，華潤萬家CEO洪杰就透露，將在2014年開展電商業(yè)務(wù)，但具體模式還未確定。
這也不是華潤萬家第一次涉足電商。早在2004年11月，華潤萬家旗下電商平臺萬家摩爾已經(jīng)上線，主要面向香港、澳門地區(qū)提供網(wǎng)上購物和生活服務(wù)，2009年萬家摩爾擴(kuò)展了中國內(nèi)地及海外業(yè)務(wù)。但萬家摩爾在2013年便停止經(jīng)營。這次電商業(yè)務(wù)“梅開二度”，華潤萬家并沒有擺出高調(diào)姿態(tài)，可能跟此前的嘗試有關(guān)。
傳統(tǒng)超市“觸網(wǎng)”頻頻
近年來，零售業(yè)行業(yè)頻頻傳來“觸網(wǎng)”的消息，其中傳統(tǒng)超市試水的不少。
今年初，大潤發(fā)悄然推出全品類B2C電商飛牛網(wǎng)。這家以低價(jià)素稱、具有臺資企業(yè)背景的超市，在自己的電商平臺上以為用戶提供“超值低價(jià)”商品和臺灣特色商品為賣點(diǎn)，半年時間便獲得80余萬名注冊會員。不過，目前飛牛網(wǎng)的配送范圍僅限華東地區(qū)的江、浙、滬、皖。
現(xiàn)在不少年輕人喜歡在1號店購買生活日用品。其實(shí)，1號店背靠的是全球零售巨頭沃爾瑪。2012年3月，沃爾瑪宣布增加對電子商務(wù)網(wǎng)站1號店控股公司的投資，成為了1號店第一大股東。沃爾瑪中國事務(wù)高級副總裁博睿日前表示，目前沃爾瑪已經(jīng)繼續(xù)投資中國電商1號店，持股接近51%。
除了外資背景的超市，國內(nèi)本土超市也有“觸網(wǎng)”的動作。以生鮮起家的福建永輝超市在去年4月上線生鮮平臺“半邊天”，在江、浙、滬地區(qū)展開試點(diǎn)，提供貨到付款服務(wù)。
浙江本地超市世紀(jì)聯(lián)華也早在2010年11月上線“聯(lián)華購物網(wǎng)”，柴米油鹽醬醋茶都能在網(wǎng)上下單，送貨上門。該網(wǎng)站運(yùn)營之初就已擁有5萬多的注冊用戶，客單價(jià)達(dá)到200多元，日銷售額能達(dá)到10萬元。
超市線下風(fēng)生水起，線上卻難成風(fēng)景
不過，坐穩(wěn)線下江山的傳統(tǒng)超市在上線賣貨，能蔚然成風(fēng)的卻少見。
永輝超市的“半邊天”試水不足兩個月，就從官網(wǎng)上悄然撤下，“半邊天”網(wǎng)站關(guān)閉至今尚未重啟。聯(lián)華購物網(wǎng)在運(yùn)營了一年后也因上級管理部門統(tǒng)一規(guī)劃電商發(fā)展道路而暫停運(yùn)營。再次重啟“電商夢”的華潤萬家，也抹不去萬家摩爾這個失敗的經(jīng)歷。
而最近，1號店身陷再次被賣的傳聞。市場運(yùn)營花銷和物流虧損，是外界猜測沃爾瑪甩掉1號店這個包袱的主要原因。“1號店也挺夠嗆。早之前平安賣給了沃爾瑪。現(xiàn)在聽說沃爾瑪在找下家接手，又準(zhǔn)備賣掉。”一位長期關(guān)注電商平臺的超市負(fù)責(zé)人說，當(dāng)初曲線進(jìn)軍電商的沃爾瑪似乎也有打退堂鼓的意思。
“新來的”飛牛網(wǎng)如何呢？記者打開飛牛網(wǎng)的微信公共號，滿眼的“吐血營銷”：結(jié)婚用品全場1折起、開學(xué)裝備瘋狂買贈2折瘋狂搶、進(jìn)口零食9.9元封頂、日用百貨1元起……促銷的商品信息中，甚至還有標(biāo)注跟某號店、某東的大比價(jià)。
剛剛踏進(jìn)電商圈的大潤發(fā)飛牛網(wǎng)，盡管天天有低價(jià)甩賣，但在零售購物網(wǎng)站中的天貓、京東、蘇寧、亞馬遜等面前，尚是一位無名小卒。
山姆會員店也有自己的網(wǎng)上商店。杭州山姆店一位工作人員坦言，網(wǎng)上商店杭州站的銷售遠(yuǎn)不如實(shí)體店，很多消費(fèi)者甚至還不知道有這么個平臺。 記者 高麗莎