商洛日報訊 (李邦權 王立榮)“在我們農村看來都是一些很平常的東西，像小磨豆腐、豆腐干、山野菜、核桃板栗、木耳、香菇、天麻，還有一些雜糧等，想不到在城里都成了香餑餑，他們都出高價錢來購買，連一些小青菜他們都要，說是原生態無公害。”柞水縣下梁鎮老庵寺村六組村民周長友興奮地說：“我爸70好幾了，重活做不了了，一天在房前屋后鼓搗一些青菜、蘑菇，再和我媽一起做一些豆腐，豆腐干每天賣賣，每月竟有1000多元的收入，基本上不用我的一分錢。”
像這樣靠農副產品銷售補貼家用、增收致富的戶，在下梁鎮比比皆是。近幾年來，隨著旅游景點建設步伐的加大，旅游產品開發就成為了該鎮主抓的重點，而綠色無公害農副產品正是該鎮向外推出的一張亮麗的名片。為了達到以旅游促農副產品銷售、以無公害的綠色農副產品銷售促進旅游的良性循環目的，該鎮一方面抓住旅游景點38個農家樂的改造，并開展農家樂從業人員廚藝、衛生和文明禮儀等培訓，共計培訓人員300余人，以當地的土特產為食材，保證游客吃得著，吃得好，唇齒留香，回味無窮；一方面對新近開發的深受游客喜愛的柞水豆腐、豆腐干、山野菜、核桃板栗、木耳香菇、天麻、小雜糧等農產品進行精包裝，打造品牌，保證游客買的放心，吃的健康；一方面搶抓休閑生態農業園區建設機遇，開發發展小而精的農副產品加工項目，讓深山里的農副產品走出深山，走進城里，走上健康美食的餐桌，吸引更多人的青睞。