張悟本
這絕不是為了寫文章而制造一個由頭。因為家里有人患有高血壓和糖尿病，每天服藥，一頓不吃，指標就會反彈，所以，他們總是藥片不離身，按時服藥已經成為一個習慣。所以，當我在湖南衛視看到了張悟本談“養生之道”，毫不猶豫地把這檔節目介紹給我的家人和朋友。
因為醫生的觀點是，一旦戴上這兩頂帽子，就需終身服藥。而“養生明星”張悟本的《百科全說》，顛覆了傳統的醫療手段，能說會道的那張嘴以及幾個主持人帶有娛樂化的幫腔，在一種輕松可視的氛圍中，傳達了一種“把吃出來的病吃回去”的醫學理念。 “綠豆湯、長茄子理論幾乎到了包治百病的程度”，“糖尿病80%都是誤診”、“降壓藥會吃出腦梗、腎衰竭”等等，這些“養生理論”使很多“病急亂投醫”的患者信以為真，包括像我這樣的“醫盲”。我之所以把這檔節目介紹給我的家人和朋友，原因是相信湖南衛視，道理很簡單，這里不是販賣“狗皮膏藥”之處，也不是“虛假廣告”，而是一檔正兒八經的“養身節目”。用制片人李雋宇的話說：“《百科全說》在定位上不是嚴格意義上的科普節目，娛樂只是一種手段，這正是《百科全說》和其他專業類養生節目的區別所在。” 正當我把這檔節目介紹給家人的時候，也是一個偶然的機會在上海一家晚報上看到了一篇有關這位“養生明星”大揭秘的報道。題目是《“食療專家”張悟本遭質疑——上湖南衛視《百科全說》一夜躥紅》，文章不僅批露了這位神醫的醫學背景和水平，以及他所渲染的“綠豆神話”。他所著的《把吃出來的病吃回去》也成為各大書店、網站銷售黑馬，據稱“上市4個月突破100萬冊”。現在，張悟本的悟本堂診所更是一號難求，300元的號排到2012年，1800元的號排到了明年。 當然，也有許多清醒者，他們看了“百科全說”或是閱讀了張悟本的《把吃出來的病吃回去》一書，就覺得過分夸大“養生”的醫學功能有點“不靠譜” 。更有專家指出：人們輕信張悟本的醫學觀，放棄了藥物治療，而注重中醫食療，進入了一個健康養生的誤區。他們指出：飲食只是決定健康的一個方面。現代科學用數據告訴我們，合理的飲食、適度的鍛煉、良好的生活方式，可以明顯降低許多慢性疾病的發生風險。但是，飲食就是飲食，“降低風險”不是“不生病”，它無法代替藥物，也無法代替治療。 為了經濟利益，媒體公信力的下降已經不是一個個體現象，張悟本的出現，又一次敲響了警鐘。隨著生活水平的提高，健康問題越來越成為人們十分關心和重視的話題，湖南衛視開辦《百科全說》節目，以脫口秀形式將綜藝節目和養生節目嫁接，擴大影響力和可看性，這種構想當然很好，如果缺乏嚴格的把關意識，傳播有悖于科學的偽知識，產生的負面影響后果是嚴重的。 娛樂可以愉悅心情，藝術可以浪漫，充滿想象力；醫學則是科學，需要有嚴謹的治學態度。從媒體上獲悉，《百科全說》從6月7日開始將暫別熒屏，上海各大書店也主動撤下《把吃出來的病吃回去》。竊以為，對此不必因噎廢食，而是要正確引導，關鍵還在于傳播養生理論的真實性，而不是娛樂化。由《百科全說》引發的張悟本現象這個話題值得我們總結和反思。