原標題:騰訊視頻《風味人間》全新預告 探索美食微觀世界


騰訊視頻出品,稻來傳媒與企鵝影視聯合制作的美食探索紀錄片《風味人間》即將于10月28日在騰訊視頻全網獨播。對于這部新作,總導演陳">
      <td id="hq3hh"></td>

    1. <span id="hq3hh"><optgroup id="hq3hh"></optgroup></span>
        <rt id="hq3hh"><optgroup id="hq3hh"><strike id="hq3hh"></strike></optgroup></rt>
        <span id="hq3hh"><optgroup id="hq3hh"><center id="hq3hh"></center></optgroup></span>

          <label id="hq3hh"><meter id="hq3hh"></meter></label>
          首頁  ?  娛樂  ?  大片推薦

          《風味人間》全新預告 探索美食微觀世界

          2018-10-22 16:17:00

          來源:北青網

          原標題:騰訊視頻《風味人間》全新預告 探索美食微觀世界

          騰訊視頻出品,稻來傳媒與企鵝影視聯合制作的美食探索紀錄片《風味人間》即將于10月28日在騰訊視頻全網獨播。對于這部新作,總導演陳曉卿帶領團隊不僅遍走全球二十多個地區來尋找全球風味,更采用了許多全新的拍攝方式來探究食物“不為人知”的一面。10月22日官方發布的微觀預告,帶領觀眾們從一個前所未有的視角來了解食物,將美食在微觀世界的變化呈現在觀眾面前,探索美食的本源。

          更多突破性的拍攝手法 多角度探索美食的秘密

          走出國門,記錄下那些鮮為人知的當地風味,是《風味人間》的一大看點。陳曉卿帶領拍攝團隊跨越六大洲,走遍二十多個國家或地區,除了那些會引起好奇心的奇觀性食物,更多的是尋找“中西方的不謀而合”,站在全球的視角來觀察中華美食的流變。在記錄下全球飲食奇特而豐富的同時,探討中國飲食在歷史和地域上的進程。

          如果說記錄全球美食,是站在宏觀角度對人類文明的洞察,那么微觀拍攝則是對食物本身的一次極致探索。《風味人間》運用了超微觀攝影、顯微攝影等拍攝方式,將視角縮小到“分子級”,窺見食物細微的變化和紋理。

          利用這些拍攝手法,我們可以看到在腌制的過程中,細小的鹽粒是如何一點點滲入到肉里;也可以看到鹵水與豆漿相遇后,如何凝結成豆腐。從食材間的碰撞反應,到食物在環境下的細微變化,通過微觀攝影一覽無余地展現在觀眾面前,進而思索某些味道和口感是如何產生的。

          例如我們都知道吃螃蟹蘸醋汁更好吃,在微觀攝影下,這種做法便得到了科學地解釋。觀眾能看到當酸性物質接近蟹肉時,蟹肉的肉質纖維會瞬間展開,陳曉卿總導演曾生動地將蟹肉的這種變化稱為“虎軀一震”。觀眾從中了解為何我們會那樣處理食物,一直以來流傳下來的傳統,在微觀視角下獲得了佐證。

          美食之下追本溯源 透過風味探索世界

          對美食采取多樣的拍攝手法是尋找真相的手段。在總導演陳曉卿看來,單純記錄下美食與人文的關聯還不足夠。在《風味人間》中,他希望能夠對全世界的飲食文化展開一次追本溯源地研究,通過美食來探討我們生活的這個世界。

          正如總導演陳曉卿曾說過:“美食,就像一次一次的探險,通過對美食的研究,我越來越認清自己生活的這片土地,也越來越了解自己生存的這個星球”。《風味人間》便是對美食的一次尋根之旅,從更廣闊的視角——食物根源出發,來認識人與美食、人與世界的聯系。即將上線的《風味人間》第一集“山海之間”,觀眾將跟隨鏡頭從內陸走到海岸,看不同的環境給予人們怎樣的物產資源,而當地人利用這些資源會創造出什么樣的風味。這是對美食的一次尋根之旅,從更廣闊的視角——食物根源出發,來認識人與美食、人與世界的聯系。

          人間有風味,美食即相逢。對于觀眾來說,這不僅是一場美食饕餮盛宴,也是一次耳目一新的美食探索之旅。美食探索紀錄片《風味人間》將于10月28日起,每周日晚21點15分在騰訊視頻全網獨播。

          • 相關閱讀
          • 劉偉強新作定檔 騰格爾獻唱《凡人英雄歌》

            原標題:劉偉強新作定檔 騰格爾獻唱《凡人英雄歌》 劉偉強執導的動作電影《武林怪獸》將于圣誕檔期上映,昨日片方發布由騰格爾演唱的主題曲《凡人英雄歌》MV。歌聲盡顯江湖豪氣,而在視頻拍攝中...

            時間:10-24
          • 平遙國際電影展:打造小身段大格局的精品影像盛會

            原標題:打造小身段大格局的精品影像盛會   平遙電影宮展廳內,節日氣氛濃郁。本報記者 張云攝/光明圖片   在平遙電影宮的書店內進行的“新導演如何走出重圍”對談 本報記者 張云攝/...

            時間:10-24
          • 傳記電影《流浪貓鮑勃》動物霸屏 又一部萌寵片來了

            原標題:動物霸屏 又一部萌寵片來了   昨日,由《黃石的孩子》、“007”系列導演羅杰·斯波蒂斯伍德打造的傳記電影《流浪貓鮑勃》在西安舉辦了看片會,小動物和人之間的情感令人暖心。  ...

            時間:10-24
          • 紀錄電影《一百年很長嗎》定檔12月1日

            原標題:紀錄電影《一百年很長嗎》定檔12月1日   “在人的一輩子中,究竟什么樣的力量能讓我們更有勇氣去面對生活中的一個個坎兒?是因為有愛的事嗎?還是因為一個你愛的人?”關于這個問題...

            時間:10-23
          • 青年演員劉芷含攜《武林孤兒》入圍東京電影節

            原標題:青年演員劉芷含攜《武林孤兒》入圍東京國際電影節   近日,由青年演員劉芷含、金靖承、候云簫主演,導演黃璜執導、導演李少紅監制的電影《武林孤兒》,正式入圍第31屆東京國際電影節...

            時間:10-23
          • 《破夢游戲》曝人物海報 “雙重人生”新解讀

            原標題:《破夢游戲》曝人物海報 “雙重人生”新解讀   日前,由韓琰執導的賽博朋克電影《破夢游戲》曝光六張人物海報,六種顏色代表了六個角色截然不同的性格和命運,刻畫出他們現實和虛擬...

            時間:10-23
          • 出品人劉耕宏《叱咤風云》探班會爆片場趣事

            原標題:出品人劉耕宏《叱咤風云》探班會爆片場趣事   拍攝的細節圖   叱咤風云劇組 合照   劉耕宏看電影拍攝畫面   10月22日,電影《叱咤風云》在臺灣舉行了媒體探班會,...

            時間:10-23
          • 《雪怪大冒險》最新預告 網友:電影有笑有淚

            原標題:《雪怪大冒險》最新預告 網友:電影有笑有淚   由華納兄弟影片公司出品的好萊塢奇幻冒險動畫電影《雪怪大冒險》正在熱映,片中解壓走心的爆笑情節、反差暖心的跨種族友情、以及悅耳...

            時間:10-23
          • 《名偵探柯南:零的執行人》激烈場面引爆期待

            原標題:《名偵探柯南:零的執行人》激烈場面引爆期待   作為在全世界唯一阻止《復聯3》奪得票房冠軍的電影,同時也打破日本有史以來票房最高記錄的柯南劇場版,國內柯南粉絲們都對《名偵探...

            時間:10-23
          • 《神奇動物:格林德沃之罪》定檔 升級打造魔法奇觀

            原標題:“神奇動物”升級打造魔法奇觀 由《哈利·波特》作者J.K.羅琳全新創作的《神奇動物:格林德沃之罪》將于11月16日全國上映,與北美同步。作為“魔法世界”系列的全新傳奇,《神奇動物在...

            時間:10-23
          免責聲明:本網對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。 本網站轉載圖片、文字之類版權申明,本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,如果侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。
          久久久噜久噜久久gif动图| 99久久免费精品视频| 大豆网52dun怪汉网如如| 七仙女欲春3一级裸片在线播放| 少妇人妻在线视频| 两个人日本免费完整版在线观看1| 好吊操视频在这星| wwwxx在线| 国产裸拍裸体视频在线观看| 97久久香蕉国产线看观看| 国产精品一区91| 香蕉久久综合精品首页| 国产性生交xxxxx免费| 英国性经典xxxx| 国产igao视频网在线观看hd| 精品久久无码中文字幕| 免费福利在线视频| 欧美黄色一级视频| 亚洲欧洲自拍拍偷午夜色无码| 樱桃视频影院在线播放| 亚洲av中文无码乱人伦 | 国産精品久久久久久久| 992tv国产人成在线观看| 国产爽的冒白浆的视频高清| 超级乱淫视频aⅴ播放视频| 国产一区二区精品人妖系列| 精品一区二区三区视频| 人妻无码久久中文字幕专区 | 亚洲欧美日韩一区在线观看| 最近中文字幕mv手机免费高清| 久久精品国产免费观看三人同眠| 成年免费A级毛片免费看无码| 中文天堂在线最新版在线www| 在线观看国产精品日韩AV| 91在线国内在线播放老师| 国产成人亚洲欧美激情| 美女张开腿让男人真实视频| 再深点灬再大点灬舒服| 欧美日韩乱国产| 亚洲av无码一区二区三区不卡| 日操夜操天天操|