2013-08-20 09:13:22
商洛日報訊(楊波)“沒想到，我們這些農村廚子，也有了上崗證。”一位拿著培訓合格證的農村家宴廚師近日對人說。這是在洛南縣加強農村自辦宴席食品安全監管工作，保障群眾飲食安全的一項舉措。
早在2007年，洛南縣就出臺了《農村家庭宴席管理實施辦法》，各鄉鎮積極開展農村家宴登記備案管理。但由于受地域、環境等因素制約，農村自辦家宴仍存在操作場所臨時、簡陋，操作人員食品安全意識淡漠等一系列潛在問題。今年縣食安辦進一步加強對農村家宴廚師的培訓和管理，組織專人就食品安全法律法規、食品安全操作規程、原料采購和存放、廚師衛生健康、常見食物中毒的預防與應急處置等進行現場講解。截至目前，已在全縣7個鎮培訓270余人，現場發放《洛南縣農村家宴廚師培訓合格證》110余份。
提高環保意識 打造“靚麗鄉村” 商洛日報社(黃文龍 井紹君 朱恢軍)三伏帶秋，涼意漸來，走進柞水縣紅巖寺鎮本地灣村，干凈整潔的水泥路、豪華漂亮的小洋樓、芬芳吐艷的門前花壇、新穎獨特的休閑...
商洛日報訊(惠雷剛 李 琳 劉春榮)近日，省環保廳對丹鳳縣2012年農村環境連片整治項目進行了檢查驗收。 驗收組一行先后深入兩個鎮10個村，現場查看了農村飲用水水源保護、農村生活污水、垃圾處理和畜禽養殖污染...
隨著國民經濟及生活水平的不斷提高及發展，人們對自己的生活質量要求也越來越高。農村及城市的發展都亦步亦趨，繼而城鎮人們的生活差距也逐漸縮小，無論是衣食起居個人方面都有了響應的提升。 冬季農村人們的...
經陜西省政府批準，省人力資源和社會保障廳將組織實施2013年農村基層人才隊伍振興計劃，面向社會公開招聘農村基層事業單位需要補充的教育、衛生、農業技術等工作人員共1594人。 招聘對象：18歲以上30歲以下應...
當電子商務改變城市人的消費習慣和零售業格局時，中國農村的面貌也在網購大潮中不斷改變。阿里巴巴集團旗下的阿里研究中心１３日發布最新的“淘寶村”研究報告稱，截至２０１２年底淘寶、天貓平臺上注...
記者從陜西省人民政府網獲悉，陜西省民政廳將于本月起在陜西省開展農村公益性公墓建設試點工作，本次將設立155個試點，其中西安為30個，同時，陜西省政府按以獎代補的形式予以補助，對每個按要求建成的農村公益性...
段金鐘給養殖戶的奶牛打防疫針 段金鐘給奶牛做抽血化驗 商洛日報訊（記者 王 濤）養殖場是他的工作間，養殖戶是他的好兄弟，他是農民朋友的“貼心人”，他是科技創新的“帶頭人”，他...
柞水縣投資820萬元，建成農村安全飲水工程12處，高標準解決1.35萬農村群眾飲水困難，群眾飲水安全得到保障。...
今年上半年，在旱情持續、凍蟲害重發和動物疫病防控壓力加大的不利形勢下，陜西省農業經濟依然保持了總體平穩運行態勢，全省農村居民人均現金收入增長13.2%。 在省政府新聞辦今天（8月6日）舉行的新聞發布會上...
商洛日報訊（周緒虎）鎮安縣木王鎮農村清潔工程全面推進。截至7月25日，木王鎮各村已購買垃圾桶500個，修建臨時垃圾中轉站6處，參入人數2000余人。圖為垃圾運送車近日在長坪村收集垃圾。...