商洛日報訊 (樊利仁)近日，丹鳳縣加強農村學校營養改善計劃工作，充實后勤管理人員78名，新聘炊事員128名，投入資金近500萬元，改善了學生餐廳、餐桌，確保了農村義務教育階段學生營養改善計劃順利實施。
丹鳳縣積極探索營養改善計劃的有效管理形式，科學制定了《實施方案》《安全事故應急預案》和包含8個制度的《管理制度》，嚴把“四關”，健全“四冊”，確保管理到位。加強農村各學校營養改善計劃工作的組織建設，充實后勤管理人員，為項目工作提供人力保障。建立營養餐公示、營養餐發放登記制度、成本核算制度、資金管理規范制度，實行營養改善計劃專項資金單獨管理、單獨核算、獨立建賬，做到專款專用，定期公示，嚴禁白條入賬。各校依據當地實際，制定了《學生營養改善計劃營養餐參照食譜》，堅持“口味適合，結構合理”的原則，以周為單位編制營養午餐配餐食譜，力求營養搭配達到最佳。同時，縣上投入資金近500萬元，改造餐廳、餐桌，購置冷藏保鮮設施，確保了食品營養衛生。實行學生電子學籍實名制管理，對各校學生人數、受益人數進行監管，杜絕了套取冒領資金現象發生。各鎮(校)也成立了由縣人大代表、政協委員、家長代表、教師代表、學生代表為成員的監督小組，對營養改善計劃食品質量、價格、服務等進行監督，確保學生營養改善計劃得到有效實施。