本報訊 （通訊員 代緒剛 朱改玲）為全面提升校園食品安全管理水平、堅決防止食品安全事件的發生，近期，商南縣扎實開展校園食品安全排查整治，守護廣大師生“舌尖上的安全”。
商南縣食藥安辦、科教、公安、衛健、市場五部門聯合印發《商南縣校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，成立校園周邊食品安全排查整治工作領導小組，確保排查整治工作有序進行。縣市場監管局聯合縣公安、科教、各鎮市場所等工作人員成立檢查組，組織執法人員多次深入商南高級中學、鹿城中學、高級職業中學食堂及校園周邊食品經營、食品攤販、小作坊等市場主體監管巡查。以城區學校食堂為重點區域，重點檢查就餐場所內外環境、餐飲服務從業人員持證情況、食品加工制作流程、個人衛生、食品留樣和餐飲具消毒等制度落實情況，對發現的薄弱環節和突出問題，限期整改落實。深入各鎮校園及周邊食品經營單位，以學生消費量大的食品、飲料、速食等為重點品種，嚴厲查處制售假冒偽劣食品及銷售“三無”食品、過期食品及原料等違法行為，對違規經營的行為要求立即整改，整改不達標的依法停止其經營行為。根據校園周邊食品消費特點，重點對糧油、蔬菜、水果、肉類及副食等消費量大的食品進行監督抽檢。抽檢區域涵蓋全縣食品生產、流通、餐飲環節，抽檢場所涉及食品生產企業、小作坊、大中型超市、農貿市場、重點餐飲服務單位。截至目前，抽檢45批次；出動執法人員160人次，檢查學校食堂79家、食品攤販13家、小作坊21家，校園周邊食品經營戶200多家，下發責令整改15份，責令下架或當場銷毀問題食品200多袋，責令停業整頓2家。