婚宴頭一天聯系不上新郎
聯系上了他卻說換了場地
酒店上法院索賠
半年前一對新人簽合同訂下婚宴，酒店遂在婚宴的頭一天作好準備，卻聯系不上簽合同的新郎，手機停機。酒店工作人員主動給他充了100元話費，好不容易聯系上新郎張先生，他卻表示不來了，改場地了。
日前，渝中區法院判決張先生賠償酒店損失5300元。
重慶晚報記者 張亦囝 彭光瑞 實習生 唐博文
好奇怪
好無奈
婚宴前聯系不上新郎
去年10月26日，位于渝中區大禮堂的某賓館的廚房，正熱火朝天地忙碌著———第二天中午有個姓張的先生預訂了23桌婚宴，擔心來的人多，還預備了2桌，每桌標準1099元，還有晚上的晚宴，428元/桌，60元/臺機麻6桌……客人已經預付了1000元定金。
幾百個客人要來吃喝，這個工作量可是不小，廚房趕緊安排人按照菜單對各種食材進行初步處理。
下午，到了查看場地、協調現場布置的時候，新郎張先生卻一直沒有出現，也沒打電話詢問準備情況。
賓館工作人員從沒遇到過這種情況，感到很奇怪。為了不耽擱第二天的婚宴，他們找出半年前新郎前來預訂時簽的合同，找出張先生留的電話號碼。
但是，手機停機。
工作人員一邊撥打電話，一邊等待，直到晚上十點鐘左右。
好無奈
電話中告知婚宴取消
聯系不上客人，也就無法確定第二天的婚宴什么時候開始出菜，賓館工作人員擔心誤事，只好自掏腰包去給張先生的手機充了100塊錢的話費。
工作人員又撥打了幾次電話，新郎張先生終于接了。
可是，張先生表示自己的婚禮已經改變了舉辦場地，這邊的婚宴取消了。
一聽張先生這么說，賓館工作人員都愣了，“準備工作已經做好，不少食材下鍋，我們還簽訂了宴席定餐合同，你也沒說過不來，還交了1000元的定金……”
無論賓館工作人員怎么解釋，張先生依然表示婚宴取消?？粗粡N房準備好的各種食材，賓館工作人員不知道如何是好。
好生氣
產生的損失該誰來賠
由于張先生爽約，賓館買食材、人工費都有不少損失，賓館想找張先生支付一定的損失費用，張先生也一直不露面，電話再也打不通。無可奈何的賓館只好告上法院，要求張先生支付因爽約造成的損失共計18200元。
法院公告傳喚，直到法院開庭，張先生依然沒有露面，法院依法缺席審理。
法院審理后認為，雙方簽訂的定餐合同，是雙方真實意思的表示，其內容不違反法律法規，應屬有效，雙方應該遵守。
依據合同法，當事人一方不履行合同義務，應當賠償損失。據此，法院依法判決張先生賠償賓館損失5300元。
由于無法聯系上張先生，記者也無從得知張先生臨時改變主意的原因。賓館的代理律師馬小莉表示，法院判決后，張先生還是沒有露面，他們將等待公告期滿后向法院申請強制執行。
退訂酒席
需提前兩個月
七十二行酒樓總店宣傳部陳女士介紹，像這種酒席退定情況,不論大小酒樓，或多或少都會遇到，他們也遇到過幾次。現在定酒席都會與客戶簽訂合同，會與客戶明確協議。如果有變動，客戶則需要提前與酒樓進行溝通，以免給酒樓造成經濟損失。
解放碑頤之時大酒樓總經理鄭勇說，承辦壽宴婚宴一般都會先簽合同，交納定金。若顧客事后要取消，按業內慣例，通常最好提前兩個月通知，才不會影響酒店二次銷售，否則就要承擔一定的損失。
重慶晚報新聞律師團成員、重慶潛衛律師事務所律師何桐雨稱，如果確實婚宴不能如期舉辦，或者要換場地，雖然都是違約行為，但提前告知可以減少對方的損失，雙方可以友好協商處理。