本網(wǎng)訊（記者 呂麗霞）年關(guān)將近，新一輪的購(gòu)物熱潮已經(jīng)來(lái)臨，商家早已摩拳擦掌，以期在年前大賺一筆，作為過(guò)年必須的糧油，其市場(chǎng)又是怎樣的情況呢？近日，記者專(zhuān)門(mén)走訪了我市節(jié)前糧油市場(chǎng)，對(duì)糧油市場(chǎng)的節(jié)前準(zhǔn)備、價(jià)格以及銷(xiāo)售情況進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我市糧油貨源充足，花樣繁多，消費(fèi)者選擇空間大，其中糧、油價(jià)格穩(wěn)步上漲，五谷雜糧價(jià)格保持平穩(wěn)，部分雜糧價(jià)位有所下降。
據(jù)了解，商州城區(qū)共有六七十家經(jīng)營(yíng)糧油生意的商戶，分布在城區(qū)的主要街道和一些住宅小區(qū)附近。商家早早就通過(guò)不同渠道充實(shí)貨源，準(zhǔn)備在年前大賺一把。
在市區(qū)部分糧油店里，我們看到，每家店里都貨物齊全，各種品牌的大米、白面、食用油堆得滿滿當(dāng)當(dāng)，店內(nèi)只留下一條能過(guò)人的小道。在北新街、團(tuán)結(jié)路、名人街的幾家超市里，大米、白面、餃子粉、油，還有各種各樣的粗糧應(yīng)有盡有，花樣繁多，滿足了不同層次、不同消費(fèi)者的需求。大米有5公斤裝的，有10公斤裝的，還有25公斤裝的；面粉則分得更細(xì)，除了重量不一外，還分為全麥粉、特一粉、餃子粉、雪花粉，有搟面用的、蒸饃用的，還有專(zhuān)門(mén)用于包餃子的面粉，顧客可以根據(jù)自己的需要，各取所需。
糧、油的價(jià)位與去年同期相比，有了一定的上漲。目前市區(qū)內(nèi)大米25公斤裝的最低價(jià)位145元，最高價(jià)位210元，品牌、質(zhì)量不同，價(jià)位不等，與去年同期相比，平均每袋上漲了40元左右，而面粉25公斤的價(jià)位在63元到128元之間，相對(duì)來(lái)說(shuō)漲幅較小，與去年同期相比，平均每袋上漲了18元左右。市場(chǎng)上的食用油主要分桶裝油和散裝油兩種。桶裝油在城區(qū)市場(chǎng)上有四五個(gè)品牌，主要有花生油、菜籽油、調(diào)和油、大豆油等，5升價(jià)位集中在57元到120元之間；散裝油主要是本地產(chǎn)的油，上漲幅度較小，目前市場(chǎng)價(jià)在每公斤11.4元左右。五谷雜糧的價(jià)位基本保持平穩(wěn)，其中部分雜糧價(jià)位有所下降，綠豆和黑米降價(jià)最為明顯，平均每公斤下降4元左右。
那么糧、油的價(jià)位為何會(huì)大幅度上漲呢？
據(jù)了解，由于近幾年來(lái)國(guó)家連續(xù)出現(xiàn)自然災(zāi)害，導(dǎo)致糧、油生產(chǎn)基地產(chǎn)量減少，加上外界諸多因素，市場(chǎng)上的糧、油價(jià)位大幅度提高；同時(shí)，勞動(dòng)力價(jià)格的大幅度提升和農(nóng)資產(chǎn)品漲價(jià)，導(dǎo)致糧食生產(chǎn)成本提升，出售的價(jià)位也隨之增高；加之2010年的通貨膨脹，使得物價(jià)上漲，幾方面的因素導(dǎo)致糧、油價(jià)位上漲猶為突出。商洛是一個(gè)非糧食主產(chǎn)區(qū)，不生產(chǎn)大米，農(nóng)村群眾生產(chǎn)的面粉以及部分五谷雜糧大部分只是維護(hù)自己生活所需，城市居民的糧、油基本上依賴于外界市場(chǎng)，面對(duì)糧、油一片漲聲的局面，市民也只有被動(dòng)接受。
據(jù)商家反映，去年10月份以來(lái)，糧、油就有了一次大幅度的上漲，之后價(jià)位基本保持平穩(wěn)，但消費(fèi)者的怨言還是比較多。由于糧油都是生活必需品，每年春節(jié)前都是購(gòu)買(mǎi)旺季。進(jìn)入1月份以來(lái)，糧油市場(chǎng)已逐漸升溫，每天的生意比平時(shí)能好些，由于大米價(jià)位上漲較高，一些顧客都抱怨不能接受，選擇了較為便宜的大米。與此同時(shí)，五谷雜糧的銷(xiāo)售也熱了起來(lái)，記者在幾家超市看到，購(gòu)買(mǎi)綠豆、黑米、花生、江米的人不在少數(shù)，在一些糧店里，新到的玉米糝成為搶手貨，引得人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。一家超市的負(fù)責(zé)人告訴記者，如今人們的生活水平提高，過(guò)年已不再追求白米細(xì)面、大魚(yú)大肉了，一些人還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)些粗糧，變著花樣做雜糧飯吃。近幾年，年前買(mǎi)粗糧的人越來(lái)越多了，粗糧也賣(mài)得越來(lái)越好了。