1月10日，天還沒有完全亮，李亞婷就在市區商中路口招呼前來購買早餐的顧客。
商洛市小學門外紅火的早餐市場
早餐結束后，攤點的餐桌下滿是廢棄的垃圾。
商洛日報訊（文/圖 見習記者 左 京 吉文艷）“一日之計在于晨”，早餐是一天最重要的一餐。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%，如果早餐營養攝入不足，很難在午餐和晚餐中補充回來。每天清晨，城市幾乎都是被早餐攤點飄出來的氤氳之氣喚醒的。步履匆匆的上班族、成群結隊的上學族，以及早起鍛煉結束的市民，將州城大街小巷的早餐點圍成一派繁華的景象。1月2日早，記者徒步經商洛市小學、市區團結路、和平巷、商洛中學以及黃沙橋等地，發現無論是在正規的小吃城內還是在臨街的小門面、或者是大路邊推著三輪車叫賣的流動攤點，生意都很紅火。吃著美味可口的早餐，州城人的一天就這樣開始了。
早餐種類繁多
商州的早餐市場供應品種繁多，而且很多都是具有當地地方特色的吃食，比如包子、大麻花、糊湯、搟面皮等，再加上餛飩、煎餅果子、蜜棗甄糕等，可謂琳瑯滿目。
早起7點20左右，商洛市小學門口的街道上已經擠滿了學生和送孩子上學的家長。由于小學生上學時間早，很多家長來不及準備早餐一般都會帶孩子在外面就近購買，很多流動的早餐攤點正是看重這一點，所以才有了商洛市小學門口熱鬧的早餐市場。
今年讀2年級的王藝琳最喜歡吃學校門口的蜜棗甄糕。王藝琳的奶奶說：“孩子不大愿意在家里吃飯，以前早上起來很早給娃做飯她每次只吃一點，時間長了家里人商量了一下決定每天早上送她來上學時在學校門口買一點。她喜歡吃啥就吃啥，能吃多少就買多少，這樣效果還可以。現在她就喜歡吃這甄糕，甜甜的，她吃上一點上學墊墊肚子。”
小凱祥是5年級學生，記者見到他時他正和幾個小伙伴在一個賣炸饃的攤點前津津有味吃著夾饃，其他小伙伴有的手里拿著剛炸出鍋的雞柳，有的拿著吃剩下半根的炸火腿。小凱祥說：“我們同學里有幾個在家里吃早點的，其他都在外面買著吃，學校門口好吃的很多，爸爸媽媽給的早點錢我們想吃什么就在這兒買。”
早餐市場紅火
包子是州城人非常喜愛的吃食，每天早晨七八點鐘商州城里各大包子鋪里必然是門庭若市，前來吃包子的人摩肩接踵排成長長的隊伍，蔚為壯觀。
家住黃沙橋附近某家屬院的王大爺每天早上從金鳳山上鍛煉結束必然要去包子鋪吃包子。他說：“從來沒見過人少的時候，每次去你看那店里頭的人都是忙忙碌碌，喊一聲‘老板，來3個包子’，給完錢就在那兒等著，總得等上好一會。經常都能見到一些年輕人等得時間久了不耐煩了就走了，但每天早上人還是那么多。”