4月17日，由地產(chǎn)大亨潘石屹代言的甘肅天水花牛蘋果“潘蘋果”登陸古城西安，香甜可口的潘蘋果給古城人民帶來(lái)了好口福，也給中國(guó)第一蘋果大省陜西省帶來(lái)了些許思考。
潘蘋果的來(lái)歷是一段傳奇，1965年，甘肅天水花牛寨培育的“紅元帥”首次運(yùn)至香港試銷，為了便于了解試銷情況，技術(shù)人員在蘋果箱的右上角均用鉛筆注上“花牛”二字，作為記號(hào)，這便是花牛蘋果名稱的來(lái)歷。經(jīng)香港市場(chǎng)評(píng)比，其果型、肉質(zhì)、含糖量等項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于美國(guó)的王牌蘋果“蛇果”，幾經(jīng)品嘗，“花牛”蘋果異彩初放，轟動(dòng)一時(shí)。
2013年11月，SOHO中國(guó)董事長(zhǎng)潘石屹成為天水蘋果的公益代言人，并在微博、博鰲論壇等場(chǎng)合不遺余力的推廣和宣傳來(lái)自家鄉(xiāng)的蘋果，花牛蘋果遂得名“潘蘋果”。
2014年4月17日，潘蘋果由西安新鮮果巢水果連鎖超市引入西安，市民可以購(gòu)買品嘗。新鮮果巢總經(jīng)理侯俊文表示：“潘蘋果登陸西安，產(chǎn)品供應(yīng)的速度大大加快，新鮮度進(jìn)一步提高。”
事實(shí)上，名人加水果的經(jīng)銷模式近兩年可謂風(fēng)生水起，先有曾經(jīng)的中國(guó)煙王褚時(shí)健在2011年推出以自己姓氏命名的褚橙，后有聯(lián)想掌門人柳傳志2013年推出的柳桃。這樣的營(yíng)銷模式不僅在短時(shí)間內(nèi)獲得了極高的關(guān)注度，同時(shí)也為各自的水果贏得了良好的銷售業(yè)績(jī)。褚橙、柳桃、潘蘋果引發(fā)熱議、受到追捧，一方面有民眾對(duì)食品安全和品質(zhì)味道的追求，另一方面則是水果背后受人關(guān)注的故事。從推銷農(nóng)產(chǎn)品和幫助果農(nóng)銷售蘋果的角度來(lái)說(shuō)，這些作法是成功的。
天水市邀請(qǐng)潘石屹代言蘋果的作法無(wú)疑也給中國(guó)第一蘋果大省陜西省帶來(lái)了一點(diǎn)啟示和思考。
目前，陜西蘋果無(wú)論是種植面積和產(chǎn)量都是中國(guó)第一。在提升蘋果品質(zhì)方面，陜西省通過(guò)“大改型、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無(wú)公害”四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，大大提高了蘋果的商品率。
在營(yíng)銷方面，陜西省也有出彩的亮點(diǎn)，比如洛川蘋果的奧運(yùn)營(yíng)銷、白水蘋果聘請(qǐng)著名演員許晴做形象大使、華圣蘋果的市場(chǎng)化運(yùn)作、銅川九州龍?zhí)O果的品牌塑造等。然而，蘋果的種植和銷售不是一時(shí)之事，要讓陜西蘋果種得好又賣得好，讓果農(nóng)年年豐產(chǎn)豐收，就需要有一個(gè)長(zhǎng)久之計(jì)。
我們也注意到，潘蘋果不僅僅是簡(jiǎn)單的邀請(qǐng)潘石屹做公益代言，它背后有一個(gè)團(tuán)隊(duì)在推進(jìn)，包括在種植、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售、推廣、電商等各個(gè)層面都有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。(西部網(wǎng))