2015-03-05 11:11:38
來源：媽媽網
寶寶春季長高食譜方案四：注意攝取維生素和礦物質
維生素是人體維持正常的生理功能，所必須攝取的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。若是不能滿足寶寶對維生素的需求，那么易發生“春季易感癥”，如口角經常發炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。
因此，除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，還應多吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯，帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家吃，如薺菜、香椿、苜蓿等。主食上適當搭配粗糧和雜糧，如玉米麥片和豌豆等。
寶寶春季長高食譜方案五：提供必需量的脂肪
人體大腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，這類不飽和脂肪酸人體不能自行合成，必需從食物中攝取，因為它們是大腦的主要組織成分，若缺乏，將會影響寶寶的智力發育。
為了讓寶寶長得又快又好，給寶寶做菜時盡量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
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