人民網日前發布的《2014年中國消費電子產業白皮書》顯示，在選購廚電時，產品能耗指標受到32%的消費者關注，是最受矚目的購買影響因素。今年11月份，國家發改委宣布，其與質檢總局和認監委聯合制定的《吸油煙機能源效率標識實施規則》將于2015年1月1日起執行，這意味著繼冰箱、空調等產品之后，吸油煙機成為又一類需要“持證上崗”的家用電器。對于國產吸油煙機而言，2015年注定是高效環保的健康主題年。
能效規則暗藏行業洗牌機遇
本次出臺的吸油煙機能效標識規則，是繼2013年《吸油煙機能效限定值及能效等級》出臺之后，我國對吸油煙機市場再次實施的強制規范，由此可見國家在廚電行業中推行節能環保方針的力度之大，信心之堅決。落后于相關能效標準的產品將無法進入終端廚電市場，整個行業的門檻將顯著提高，一場針對吸油煙機的能效營銷競賽也會很快拉開帷幕。業內人士指出，能效標識規則的落地，將如“蝴蝶效應”般掀起一場國內廚電行業的洗牌大戰。
對于吸油煙機生產企業而言，能效規則的執行是一場嚴峻的考驗，它要求企業必須以節能環保為新的標準，確立“室內”、“室外”兩手抓、兩手都要硬的思路。一方面，要通過更杰出的吸油煙效果確保室內空氣質量，打造健康廚房；另一方面，要對大氣環境負責，通過提高油脂分離度等技術指標，減少油煙對大氣環境的危害。而對于大部分企業而言，這項技術鴻溝并非短期內能夠跨越。因此，在全國上下厲行節能環保的大背景下，能效標識規則的落地預示著吸油煙機市場新格局將更加優化。以高端廚電領導者方太為代表的技術領先企業，將繼續在下一輪競爭中占據優勢地位。
方太吸油煙機引領行業能效風潮
早在廚電行業的吸油煙機等品類能效標識規則的出臺之前，方太便已率先起步。作為一家以切實改善中國廚房舒適程度，提高國人廚房生活品質水準為己任的企業，方太在產品研發的源頭便傾注了節能環保的理念，并依托完善的技術研發體系，將成果率先應用到了“風魔方”、“云魔方”系列高端吸油煙機產品中。
正如今年7月份中國五金協會理事長張東立在吸油煙機行業30周年慶典上的主題演講所說，“聚焦高效凈化和清潔排放將是吸油煙機產品發展的下一個重點。” 2014年，方太全新一代的歐式吸油煙機 “云魔方”問世，將傳統頂吸變為蝶翼環吸，有效減少了油煙逃逸；并通過五大發明專利實現了高達95%的油脂分離度、97%的常態氣味降低度、低至48分貝的實驗噪音，遠超行業標準之上，打破了吸油煙機行業高效吸煙與靜音降噪不可兼得的技術瓶頸，并據此榮獲國家工信部消費品司認定的首批中國吸油煙機“高效凈化環保之星”稱號。作為全國吸油煙機標準化工作組組長單位，方太以實際行動引領了國內廚電行業的能效風潮。
吸油煙機能效標識規則的執行，開啟了國內廚電能效升級的帷幕。可以預見的是，未來灶具、烤箱等種種產品都將可能納入廚電能效管控的范圍內。方太集團董事長茅忠群曾說過“要用中國智慧解決中國人的廚房問題”，方太仍將堅持科技創新，倡行節能環保，為中國家庭解決實際問題，讓家的感覺更好。