俄烏沖突、新冠變種、猴痘疫情、極端天氣……在大事頻發(fā)的2022年上半年，全球經(jīng)歷著嚴(yán)峻的糧食安全挑戰(zhàn)。
在廣東，即使遇到疫情襲擾，糧食、蔬菜、豬肉、食用油等物資價(jià)格依然能夠保持平穩(wěn)，這是為什么？
在近6萬(wàn)億元的“半年成績(jī)單”中，2166.01億元的第一產(chǎn)業(yè)增加值正是“答案”。
5.9%的高速率增長(zhǎng)，解決了1.2億人的吃飯問(wèn)題，廣東的經(jīng)濟(jì)大盤(pán)也就能穩(wěn)穩(wěn)“托底”。從田頭到餐桌，廣東怎么打好“三農(nóng)”牌？
穩(wěn)夏糧生產(chǎn)
頂住罕見(jiàn)水災(zāi)增產(chǎn)6.2%
全年“三農(nóng)”工作中，糧食安全最重要；上半年糧食安全“成績(jī)單”中，夏糧數(shù)據(jù)最直觀——
上半年，廣東夏糧(國(guó)家口徑)播種面積214.35萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)3.6%；產(chǎn)量68.6萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.2%。
夏糧播種面積、產(chǎn)量“雙增長(zhǎng)”，給全年糧食生產(chǎn)打好了基礎(chǔ)。
但亮眼數(shù)據(jù)背后，實(shí)有不少困難。當(dāng)百年一遇“龍舟水”和臺(tái)風(fēng)“暹芭”撞上早稻搶收時(shí)節(jié)，早稻倒伏水浸，惡劣天氣導(dǎo)致早稻收割受阻，給全年糧食生產(chǎn)造成不小的影響。
應(yīng)對(duì)非常事態(tài)，廣東打出一套“組合拳”：
對(duì)已成熟和接近完熟的倒伏早稻，組織調(diào)配收割機(jī)械或人工加快搶收；
全力調(diào)度烘干企業(yè)加班加點(diǎn)滿負(fù)荷工作，推進(jìn)“機(jī)收減損”和代烘干社會(huì)化服務(wù)；
政策性水稻種植保險(xiǎn)即時(shí)快速理賠為農(nóng)戶撐起防護(hù)網(wǎng)；
……
一系列的舉措及時(shí)推出，奮力將受災(zāi)損失降到最低，成功穩(wěn)住夏糧生產(chǎn)。
為對(duì)沖受災(zāi)影響，廣東還及早謀劃部署晚造糧食生產(chǎn)。7月19日，《廣東省支持2022年晚造糧食生產(chǎn)12條措施》出臺(tái)，推動(dòng)落實(shí)“以晚補(bǔ)早”，確保完成國(guó)家下達(dá)廣東省全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)。
穩(wěn)糧食供應(yīng)
超額完成國(guó)家儲(chǔ)備任務(wù)
夏糧豐收和早稻穩(wěn)產(chǎn)，為穩(wěn)定全年糧食生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)，也為穩(wěn)定全省經(jīng)濟(jì)大盤(pán)提供了堅(jiān)實(shí)支撐。
但人多地少的廣東糧食自給率并不高，要優(yōu)化糧食供需關(guān)系，還需要一系列市場(chǎng)手段。
比如，價(jià)格手段成為指導(dǎo)早稻收購(gòu)和晚稻種植的重要“指揮棒”。廣東省價(jià)格監(jiān)控系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，今年早稻收購(gòu)開(kāi)秤價(jià)達(dá)到1.41元/斤，較去年同期上漲2.92%。
每斤幾分錢(qián)的價(jià)格變化，讓種糧農(nóng)戶的“錢(qián)袋子”有了保障。“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的特征，則給廣東進(jìn)一步推動(dòng)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了動(dòng)力。
隨著糧食收購(gòu)許可轉(zhuǎn)備案制度的落實(shí)、全省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建設(shè)等因素，成功激活全省規(guī)模龐大的市場(chǎng)主體。
比如，在臺(tái)風(fēng)“暹芭”造成影響前，多家企業(yè)提供社會(huì)化服務(wù)，開(kāi)足馬力烘干，確保糧食有序收儲(chǔ)，“顆粒歸倉(cāng)”，正成為全社會(huì)參與的大事。
立足國(guó)內(nèi)國(guó)際大市場(chǎng)，廣東一手強(qiáng)化“黑龍江—廣東糧食對(duì)口合作”，將國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)小麥、玉米、大豆等引入市場(chǎng)；一手將糧食進(jìn)口提升30.3%，達(dá)到550.1萬(wàn)噸。
目前，廣東超額完成國(guó)家下達(dá)的儲(chǔ)備任務(wù)，全省儲(chǔ)備糧供應(yīng)充足。
“經(jīng)過(guò)多年的努力，廣東糧食供給市場(chǎng)已經(jīng)逐漸成熟完善，糧食安全保障更加充分有力。”廣東華南糧食交易中心糧食經(jīng)濟(jì)研究員鄭文慧說(shuō)。
穩(wěn)物價(jià)大盤(pán)
CPI再“贏”一場(chǎng)
放眼全球，“通脹”是2022年上半年無(wú)法回避的重要話題。
全球主要經(jīng)濟(jì)體CPI普遍上漲10%，土耳其物價(jià)甚至上漲超70%。
而今年上半年，廣東的CPI同比僅上漲2.1%，部分食品價(jià)格甚至有所下降。復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì)中，“三農(nóng)”這塊壓艙石托起經(jīng)濟(jì)社會(huì)基本盤(pán)的作用愈發(fā)凸顯。
從生產(chǎn)端看，上半年全省蔬菜及食用菌產(chǎn)量增長(zhǎng)3.9%；生豬出欄增長(zhǎng)6.9%，豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)7.2%；禽肉產(chǎn)量增長(zhǎng)7.9%，禽蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)9.4%；水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)3.4%……
為應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)等諸多超預(yù)期因素帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，廣東全力抓好“米袋子”“菜籃子”“油瓶子”等的供應(yīng)，暢通運(yùn)輸渠道，確保物價(jià)穩(wěn)定。
抓好“三農(nóng)”保民生，作用不止于此。回顧整個(gè)上半年，廣東一頭穩(wěn)住了食品CPI；另一頭想辦法讓農(nóng)戶的“錢(qián)袋子”鼓起來(lái)。
從全省來(lái)看，上半年，廣東城鎮(zhèn)居民人均可支配收入30057元，增長(zhǎng)4.0%；農(nóng)村居民人均可支配收入12158元，增長(zhǎng)5.8%，持續(xù)高于城鎮(zhèn)居民人均可支配收入。
放眼南粵大地，廣袤田野正孕育著新的豐收希望。
面對(duì)百年變局，堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全這個(gè)重任，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，我們就一定能為經(jīng)濟(jì)社會(huì)大局穩(wěn)定筑牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
農(nóng)業(yè)大省廣東，將充分發(fā)揮其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，為確保糧食安全和穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)大盤(pán)貢獻(xiàn)其應(yīng)有力量。