“一棵白菜售價能買一斤半豬肉！”
往年在天氣轉暖后會大幅下跌的部分蔬菜價格，今年5月卻逆勢而上，創出新高。菜價緣何又瘋漲？新華社“新華視點”記者趕赴山東、廣西等蔬菜主產區，就此進行了調查采訪。
天氣轉暖菜價反高企 白菜賣出“豬肉價”
按照往年規律，隨著天氣逐漸轉暖，蔬菜進入生長加速、大量上市季節，價格往往出現較大回落。然而今年，從3月下旬開始，雖然全國蔬菜價格整體呈下降走勢，但多種蔬菜價格仍持續上漲且創近年來新高。
“五花肉才10元一斤，一棵白菜卻賣到15元，都頂得上一斤半豬肉了。”4日，正在山東濟南一家超市購物的王慧敏看了一棵白菜的價簽后向記者抱怨。
終端零售市場菜價高企，批發市場、產地蔬菜價格如何呢？記者來到廣西南寧市最大的蔬菜批發市場——五里亭蔬菜批發市場。這家市場安全與信息部一位負責人說，近期多種蔬菜反常上漲，比如大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿等。
記者在五里亭蔬菜批發市場看到，4日大白菜批發價格為每公斤1.8元，去年同期為0.4元；西紅柿為每公斤4元，去年同期為2.2元……
山東濟南金鄉山陽貿易有限公司總經理孟凡波常年做蔬菜經銷生意，他說到了這個季節蔬菜價格還這么高是罕見的。比如，胡蘿卜批發價為2.4元/公斤，比去年同期上漲2元/公斤；蘿卜批發價也從去年的0.6元/公斤漲到目前的2.7元/公斤。
記者又來到蔬菜種植的“田間地頭”，發現部分蔬菜品種價格也出現較大上漲。山東省定陶縣中遠蔬菜專業合作社現有菜地350畝，主要種植西紅柿、辣椒和苦瓜。這個合作社的理事長楊立說，西紅柿去年同期的出棚價是2.4元/公斤，現在漲到5.2元/公斤；苦瓜也從去年同期的3.4元/公斤漲到現在的7.2元/公斤。
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，近日，不少蔬菜品種出現逆勢上漲。5月2日，大白菜、白蘿卜、西紅柿、胡蘿卜的價格同比漲幅分別為96.6%、75.7%、49.2%、26.7%，價格創近年來新高。
“春脖子”太長 病蟲害加重
記者了解到，今年春季我國部分蔬菜主產區持續低溫寡照，加之病蟲害加重發生，導致部分蔬菜產量降低、價格上漲。
在山東省蒼山縣菜農張學山家的茄子大棚里，記者看到，茄子植株長了近一人高，但結的茄子卻稀稀拉拉。“今年‘春脖子’特別長，溫度一直上不來，茄子不開花，結的小茄子也一直掉。”張學山說，去年這個時候，他一茬能摘1000公斤茄子，但今年卻少了一半。
廣西南寧昌盛無公害蔬菜農民專業合作社經理韋文昌也反映，年初廣西不少地區氣溫偏低，蔬菜生產周期拉長，產量也降低。比如，白蘿卜生產期延長了大約20天，今年畝產2500公斤左右，比去年減產1500公斤；大白菜畝產大約為2000公斤，比去年減產1000公斤。
油價上漲對蔬菜價格上漲也起到了助推作用。北京東方艾格農業分析師馬文峰表示，近期成品油價的接連兩次上調推高了菜價。根據估算，油價每上漲4%，蔬菜種植的成本就要增加3%。
海南省物價局近日測算過油價上漲對菜價的助推作用。以從昆明、南寧運往海南的蔬菜為例，油價上漲后每公斤運輸成本分別增加了0.54元和0.50元。
農產品流通中間環節多、“最后一公里”等頑疾也推高了菜價。山東壽光被稱為“中國蔬菜之鄉”，宋曉軍在這里做了15年“菜販子”。他告訴記者，蔬菜從農民“菜園子”到市民“菜籃子”，一般要經過“菜農-小販-產地批發商-長途運輸戶-銷地批發商-小販-市民”等多個中間環節，每個環節至少加價5%。尤其是“最后一公里”，有時菜價會上漲一倍。