蛋雞養(yǎng)殖戶遭遇罕見(jiàn)“寒冬”
今年年初以來(lái)，雞蛋的價(jià)格一降再降，據(jù)新華社發(fā)布的全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前，全國(guó)雞蛋價(jià)格已創(chuàng)下2010年7月下旬以來(lái)的新低。
杭州的雞蛋價(jià)格也一蹶不振。杭州市物價(jià)局價(jià)格預(yù)警分局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，從去年9月開(kāi)始，杭州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格和建德余杭雞蛋收購(gòu)價(jià)格呈明顯下降趨勢(shì)。去年9月，杭州市市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格是5.6元，收購(gòu)價(jià)是4.67元，今年4月，這兩個(gè)數(shù)字變成了4.19元和3.07元，降幅分別達(dá)到12.5%和24.5%。
除了蛋價(jià)持續(xù)走低外，讓養(yǎng)殖戶頭疼的還有雞飼料價(jià)的持續(xù)走高。
記者了解到，玉米、豆粕等蛋雞飼料價(jià)格也在給養(yǎng)殖戶們雪上加霜。今年1月，雞飼料價(jià)格是每百斤126.1元，隨后幾個(gè)月一路看漲。4月價(jià)格提漲到了136.4元。
價(jià)格賣不上去，養(yǎng)雞的成本又在加重。面對(duì)這樣的行情，連養(yǎng)了20多年蛋雞的陳憲軍也表示，是多少年來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的“寒冬”。
還有一個(gè)原因埋在陳憲軍心里。前年，齊平村一共養(yǎng)殖了約170萬(wàn)只蛋雞，去年這個(gè)數(shù)字一下子暴增到近300萬(wàn)只。“前些年行情好，大家都來(lái)養(yǎng)雞。”供求關(guān)系的變化，加劇了蛋價(jià)的下跌。
禽蛋協(xié)會(huì)：未來(lái)走勢(shì)不容樂(lè)觀
陳憲軍介紹，前年、去年，雞蛋價(jià)格行情好，養(yǎng)殖戶都賺錢。以紅雞蛋為例，前年，一只蛋雞一年可以帶來(lái)利潤(rùn)是20元，去年可以盈利25元至30元。但是今年這個(gè)盈利額只能指望下半年了。
憑借多年的養(yǎng)蛋雞經(jīng)驗(yàn)，陳先軍判斷，再過(guò)一兩個(gè)月，夏天氣溫升高，雞蛋價(jià)格會(huì)有所回暖。“外省雞蛋在夏天運(yùn)輸比較困難，省外雞蛋量減少，價(jià)格可能會(huì)走高一些。”
不過(guò)，杭州市禽蛋行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)錢明伙認(rèn)為，目前雞蛋行情是供大于求所致，雞蛋價(jià)格下跌情況很可能會(huì)持續(xù)下去。
“前兩年養(yǎng)殖戶利潤(rùn)可觀，大家全部去養(yǎng)雞了，去年8月以后，養(yǎng)雞發(fā)展太快。”錢明伙說(shuō)，蛋雞養(yǎng)殖盲目擴(kuò)張之后，缺少檢測(cè)性指導(dǎo)。不僅杭州，全國(guó)市場(chǎng)每斤雞蛋平均都虧五六毛錢。他介紹，去年安徽的養(yǎng)雞場(chǎng)發(fā)展很迅速，原先賣到安徽的江蘇雞蛋，大量轉(zhuǎn)入上海、杭州等地。另一方面，雞蛋價(jià)格低，今年杭州雞蛋的銷售量增加了20%，但今年流動(dòng)人口減少了20%，總體來(lái)說(shuō)，消耗量跟往年差不多。這樣就造就了雞蛋供大于求的局面。
對(duì)于未來(lái)雞蛋價(jià)格走勢(shì)，錢明伙認(rèn)為形勢(shì)不容樂(lè)觀。“北方的雞蛋都往南方銷售，馬上南方要進(jìn)入炎熱的黃梅期，雞蛋放不久，影響銷量。天熱后，雞蛋消費(fèi)也會(huì)見(jiàn)少。”（今日早報(bào)）